Груша "Вильямс" С20 Размер - 180 см
Груша представляет собой слаборослое дерево, характеризующееся округло-пирамидальной формой кроны и компактностью. У кроны средняя загущенность темно-зелеными листьями с глянцевой поверхностью, умеренная ветвистость (ветви растут под острым углом) и трещиноватая кора.
Цветение у дерева сравнительно позднее, однако цветы имеют стойкость к пониженным температурам. В период цветения деревья густо покрываются крупными белоснежными цветами, приятно благоухающими.
Груша принадлежит к классу фруктов с величиной выше средней.
При правильной агротехнике и в благоприятных климатических условиях плоды набирают массу до 180 граммов, иногда чуть больше.
Форма у плода правильная – грушевидная или продолговато-грушевидная с заметной бугристостью поверхности. Зрелые груши очень привлекательны – ярко-желтая основа с выраженным румянцем темно-красного цвета. Кожура у плода тонкая, блестящая, с выраженными желтовато-розовыми подкожными точками.
Предназначение у плодов универсальное – их едят свежими, применяют в кулинарии, перерабатывают на варенье, мармелад, пюре, соки.
Транспортабельность у сорта средняя, но сроки хранения длительные (до конца осени), главное, соблюдать правильные условия. В замороженном виде груши хранятся 12-18 месяцев.
Груши привлекательны не только внешне, у них изумительный вкус. Желтовато-белая мякоть наделена нежной, мясистой, мелкозернистой и тающей структурой, дополненной сочностью.
Вкус у плодов сбалансированный – яркая сладость с мускатным привкусом. Иногда под воздействием климатических условий фрукт приобретает приятную кислинку. В составе мякоти присутствует до 9% сахаров.
Созревание и плодоношение
Груша относится к категории позднелетних сортов. Плодоносить дерево начинает на 4-5-й год после посадки.
Съемная зрелость приходится на конец августа. Абсолютно спелыми груши становятся на 15-20 день после снятия с ветви.
Урожайность у плодовой культуры средняя. При своевременных поливах и подкормках с 1 гектара грушевого сада можно снять около 10-12 тонн спелых фруктов.
